点击下载:新疆轻工职业技术学院:《食品检测技术》课程教学资源(PPT课件)模块七 食品微生物检测 7.4 实验三 霉菌的形态观察
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四、操作方法 (一)制片观察法 (1)于一洁净载玻片上,滴一滴乳酸石炭酸棉蓝溶 液,用解剖针或接种钩从菌落边缘处取少量带有 孢子的菌丝于染色液中,再细心地把菌丝挑散开, 然后用盖玻片盖上,注意不要产生气泡。 (2)置于显微镜下,观察霉菌的形态。四、操作方法 (一)制片观察法 (1)于一洁净载玻片上,滴一滴乳酸石炭酸棉蓝溶 液,用解剖针或接种钩从菌落边缘处取少量带有 孢子的菌丝于染色液中,再细心地把菌丝挑散开, 然后用盖玻片盖上,注意不要产生气泡。 (2)置于显微镜下,观察霉菌的形态
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