(一)脱氨基作用 ·定义：氨基酸失去氨基的作用 ·方式：氧化脱氨基作用 转氨基作用 联合脱氨基作用 非氧化脱氨基作用（一 ）脱氨基作用 • 定义：氨基酸失去氨基的作用 • 方式：氧化脱氨基作用 转氨基作用 联合脱氨基作用 非氧化脱氨基作用