、乳汁组成及含量 O牛乳两大成分:水分、乳干物质 O乳干物质又分为两大成分 脂质和无脂干物质一、乳汁组成及含量 牛乳两大成分：水分、乳干物质 乳干物质又分为两大成分： ——脂质和无脂干物质；