点击下载:日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第三部分 水产品综合利用 第六章 虾、蟹、贝废弃物的综合利用
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◼ 生理功能: ①降低胆固醇。便HDL增加LDL减少。 ②调节肠内代谢。肠内 菌所产生的腐败物 质中如粪便中NH3,萃酚、P—用酚、吲 哚等是会癌、膀胱癌及肤癌等癌症的催 化剂,摄入甲壳胺后,这些腐败物质明 显减少。 ③调节血压。◼ 生理功能: ①降低胆固醇。便HDL增加LDL减少。 ②调节肠内代谢。肠内 菌所产生的腐败物 质中如粪便中NH3,萃酚、P—用酚、吲 哚等是会癌、膀胱癌及肤癌等癌症的催 化剂,摄入甲壳胺后,这些腐败物质明 显减少。 ③调节血压
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