《果树栽培学总论》课程教学大纲 英文名称：General Introduction to Fruit-tree Culture 课程编号：0320000015 一、课程说明 1.课程性质：本课程主要讲授果树栽培的基本理论和技术，是园艺专业的一门必修专 业课。 2.课程的目的和任务：学习本课程的主要目的是使学生明确果树的种类、生态环境和 生长发育规律，系统掌握育苗、建园、土肥水及花果管理、整形修剪的基本理论和技术。 3.适应专业：园艺专业 4.学时与学分：40学时，2学分 5.先修课程：植物学、基础生物化学、植物生理学、土壤与植物营养等。 6.推荐教材或参考书目： 推荐教材：郗荣庭主编，《果树栽培学总论》（第三版），北京：中国农业出版社，1997。 主要参考书目： (1)李光晨、范双喜主编.园艺植物栽培学：北京：中国农业大学出版社，2000 (2)邓西民、韩振海、李绍华编著，果树生物学.北京：高等教育出版社，1999 (3)李绍华、罗正荣等编著，果树栽培概论.北京：高等教育出版社，1999 7.主要教学方法与手段：本课程采用课堂教学、实验和实习教学相结合的方法，共开 设有关果树栽培理论与技术的实验和实习课12个学时。 8.考核方式：成绩采用百分制，考试占70%，实验占20%，课堂讨论及平时占10%。 9.课外自学要求：课外自学部分，要求学生写出读书报告。 二、教学基本要求和能力培养要求 通过本课程的学习，要求学生掌握果树栽培的的基本理论知识，能够独立进行育苗、建 园、果园管理等各个生产环节的技术工作。 三、课程教学内容 绪论 了解果树栽培学的内容及果树生产概况。 明确果品生产的特点、重要意义、发展趋势及我国果树生产现状和存在问题。 重点讲授世界果树生产发展趋势和我国果树生产存在问题。 第一章我国果树种类及地理分布 明确我国果树种类、分布及分类。 1