饭店服务质量的特点 (1)饭店服务质量构成的综合性。 (2)饭店服务质量评价的主观情感性。 (3)饭店服务质量显现的短暂性。 (4)饭店服务质量内容的关联性。 (5)饭店服务质量对员工素质的依赖性。 (6)饭店服务质量的情感性。饭店服务质量的特点 （1）饭店服务质量构成的综合性。 （2）饭店服务质量评价的主观情感性。 （3）饭店服务质量显现的短暂性。 （4）饭店服务质量内容的关联性。 （5）饭店服务质量对员工素质的依赖性。 （6）饭店服务质量的情感性