吃 费型物理学讲义（第一卷） 推断会有什么事发生了.几百万年后这个星体会发生爆炸，但是我们想不出是什么道理，我 们不能分析气候，也不知道地球内部的运动.这类问题的最简单的形式就是取一根很长 的管子，使水高速通过.我们问：使一定量的水通过管子需要多大的压力？没有人能从基 本原理和水的性质出发来分析它。如果水流得非常慢，或者用的是蜂蜜那样的粘性物质，那 么我们可以分析得很不错.在你们的教科书上就有这方面的内容.我们真正不能处理的是 实际的水流过管子的问题.这是一个我们有朝一日应当解决的中心问题，但是现在还没有 解决 有一位诗人曾经说过：“整个宇宙就存在于一杯葡萄酒中.”我们大概永远不可能知道他 是在什么含义上这样说的，因为诗人的写作并不是为了被理解.但是真实的情况是，当我们 十分接近地观察一杯葡萄酒时，我们可以见到整个宇宙.这里出现了一些物理学的现象：弯 弯的液面，它的蒸发取决于天气和风；玻璃上的反射：而在我们的想象中又添加了原子.玻 璃是地球上的岩石的净化产物，在它的成分中我们可以发现地球的年龄和星体演化的秘密。 葡萄酒中所包含的种种化学制品的奇特排列是怎样的？它们是怎样产生的？这里有酵素 酶、基质以及它们的生成物.于是在葡萄酒中就发现了伟大的概括：整个生命就是发酵.任 何研究葡萄酒的化学的人也必然会象巴斯德(L.Past0ur)所做过的那样发现许多疾病的原 因.红葡萄酒是多么的鲜艳！让它深深地留在人们美好的记忆中去吧！如果我们微不足道的 有限智力为了某种方便将这杯葡萄酒一这个宇宙一一分为儿个部分：物理学、生物学、地 质学、天文学、心理学等等，那么要记住大自然是并不知道这一切的所以让我们把所有这些 仍旧归并在一起，并且不要忘记这杯酒最终是为了什么。让它最后再给我们一次快乐靶！喝 掉它，然后把它完全忘掉！