18.3.2糖的递降反应 1佛尔递降法 CH=NOH AcO H. CHO -N-OA -OH 久 -OH H HO- H H,NOH 。 为 Ac,O NaOAc -OAc AcO H- OH 碱 H OH 乙酰化 H -OH H OH H CH2OH CH OH C N CHO H -OA H -HOAc AcO- -H MeO -HCN H -OA H OH OH MeOH MeOH -OA 酯交换 H H MeO- CH OAc CH2OH CH2OH 醛加HCN的 逆反应 U