遗传变化的保种群来实现,可以是原位保存( In situ),即在自然环境条件下维持一个活体家畜群体;也 可以是易位保存( ex situ),即利用冷冻保存胚胎、精液、卵子、体细胞以及DNA文库等 经过高度选育的家畜品种是现代商品畜牧业的基础,很大程度上以来少数几个性能优良的品种或 类型,对大多数具有一定特色的地方品种和类型形成了极大的威胁。然而,随着人口的增长,人们生活 水平不断改善和对自然资源需求的日益提高,对家畜多样性的要求也越来越迫切,如果家畜遗传多样性 幅度下降,就会严重影响到未来的畜禽改良,对满足人类社会各种不可预见的需求会带来很大的限制。 有许多这种不可预见的因素会改变人们对畜产品的需求,进而引起畜禽生产生产方式的改变。例如,曾 经很受欢迎的脂肪型猪,随着消费者要求瘦肉多、脂肪少的食品,已被更适应市场需求的现代瘦肉型品 种和杂交配套系所取代,其销售价格也随着瘦肉量的多少而定。但是,近年来人们对肉质的要求越来越 高,因此在注重瘦肉率提高的同时对肉质性状,如肌间脂肪含量等,也更加重视,有可能成为新的重点 改良性状 为了满足培育新品种和杂种优势利用的需要,无论是地方品种、引入品种或新育成品种都需要认 真加以保护。一些生产性能低,但抗逆性强、能适应某些特殊生态类型的原始品种,也应当妥善保存。 例如,菲律宾一种本地猪,6月龄体重仅10kg,但能够耐热、抗病,用长白和大白猪杂交后培育的新 品种(定名为阿泊加),6月龄体重可以达到90kg,而且抗病和耐热能力都超过外来品种。此外,基因 的优劣是相对的,有些目前认为是没有用的基因,也许将来是有用的,最突出的例子就是鸡的矮小基因 随着人类社会经济的发展,人们对畜产品的要求是不断变化的,为了满足将来的需要,应当尽可能地保 存现有的畜禽遗传资源。 总体而言,对畜禽遗传资源的保护主要有经济、科学、文化和历史等方面的意义: (1)经济意义现有的畜禽遗传资源保存具有潜在的重要经济价值是不可否认的,在过去的50年 中,畜产品消费结构和生产条件的改变,畜禽生产者都能够迅速地作出相关的反应,在很大程度上是由 于实际畜禽群体中存在相当广泛的可利用遗传变异。然而,对未来变化的性质和程度是难以准确预测的, 因而对畜禽遗传资源保存的成本和效益进行准确分析是相当困难的,而要维持一个特定保种群的成本是 非常可观的。但是,这种投入与完全忽视畜禽遗传多样性保存,从而导致对未来变化丧失应变能力所带 来到损失要低得多。研究表明,冷冻保存畜禽遗传资源的费用相对来说较低,虽然胚胎、精子等的收集 和处理费用可能较高,但这些投入是一次性的,而且年储存费用较低,对遗传资源保存更为有利 2)科学意义畜禽遗传多样性是动物遗传育种研究的基础,可以利用群体间以及个体间的遗传 变异来研究动物的发育和生理机制,深入了解动物驯化、迁徙进化、品种形成过程以及其他一些生物学 基础问题,因而遗传多样性保存对科学研究是很有价值的。例如,澳大利亚、中国、芬兰、英国等一些 不同的绵羊品种,在母羊的年产羔数方面的遗传变异很大,通过这些品种间的杂交,为从遗传上改变繁 殖性能提供快捷途径,利用澳大利亚的 booroola美力奴羊为硏究材料确定了绵羊排卵数主要由单个主 基因控制,但对它的控制机理有待于进一步研究。一些具有特殊基因的畜禽品种更是研究的理想对象 例如,加利福尼亚大学培育的近交鸡系,被全世界广泛用于免疫学和抗病力的研究。特别是,近年来对 畜禽基因图谱的研究,对特异畜禽遗传资源的需求更为迫切。 (3)文化和历史意义畜禽品种是在特定的自然生态环境和社会历史条件下,经过人类长期驯化、 培育而成的,对这些遗传资源的保存也为一个国家的文化历史遗产提供了活的见证,与建筑物和历史遗 址具有地理价值一样,畜禽品种资源也同样具有一定的历史价值。例如,多米尼克鸡被认为是美国最古 老的品种,羽毛黑白相间、玫瑰冠,在美国的乡村艺术、音乐和文学作品中多有描写,现仅有少量被养 鸡爱好者饲养,且已经高度近交,活力下降。对这些濒危畜禽遗传资源的保存,应该像对待一个国家其 他文化遗产一样给予高度的重视。 三、家畜遗传资源保存的主要问题 尽管人们对家畜遗传资源保护的重要性和迫切性已有基本的共识,但在一些具体问题的处理上 特别是在保种的具体方法和措施方面,不同的观点是存在一些分歧的,概括起来主要有两种观点,即保 存和利用。 偏重于保存观点的主要目标是长期保存遗传资源,为将来所用,要求尽可能多地保存纯种,维持 高的遗传多样性,以适应未来难以预料的变化和需求。偏重于利用观点的,则直接利用现有遗传资源来7 遗传变化的保种群来实现，可以是原位保存（in situ），即在自然环境条件下维持一个活体家畜群体；也 可以是易位保存（ex situ），即利用冷冻保存胚胎、精液、卵子、体细胞以及 DNA 文库等。 经过高度选育的家畜品种是现代商品畜牧业的基础，很大程度上以来少数几个性能优良的品种或 类型，对大多数具有一定特色的地方品种和类型形成了极大的威胁。然而，随着人口的增长，人们生活 水平不断改善和对自然资源需求的日益提高，对家畜多样性的要求也越来越迫切，如果家畜遗传多样性 幅度下降，就会严重影响到未来的畜禽改良，对满足人类社会各种不可预见的需求会带来很大的限制。 有许多这种不可预见的因素会改变人们对畜产品的需求，进而引起畜禽生产生产方式的改变。例如，曾 经很受欢迎的脂肪型猪，随着消费者要求瘦肉多、脂肪少的食品，已被更适应市场需求的现代瘦肉型品 种和杂交配套系所取代，其销售价格也随着瘦肉量的多少而定。但是，近年来人们对肉质的要求越来越 高，因此在注重瘦肉率提高的同时对肉质性状，如肌间脂肪含量等，也更加重视，有可能成为新的重点 改良性状。 为了满足培育新品种和杂种优势利用的需要，无论是地方品种、引入品种或新育成品种都需要认 真加以保护。一些生产性能低，但抗逆性强、能适应某些特殊生态类型的原始品种，也应当妥善保存。 例如，菲律宾一种本地猪，6 月龄体重仅 10 kg，但能够耐热、抗病，用长白和大白猪杂交后培育的新 品种（定名为阿泊加），6 月龄体重可以达到 90 kg，而且抗病和耐热能力都超过外来品种。此外，基因 的优劣是相对的，有些目前认为是没有用的基因，也许将来是有用的，最突出的例子就是鸡的矮小基因。 随着人类社会经济的发展，人们对畜产品的要求是不断变化的，为了满足将来的需要，应当尽可能地保 存现有的畜禽遗传资源。 总体而言，对畜禽遗传资源的保护主要有经济、科学、文化和历史等方面的意义： ⑴ 经济意义 现有的畜禽遗传资源保存具有潜在的重要经济价值是不可否认的，在过去的 50 年 中，畜产品消费结构和生产条件的改变，畜禽生产者都能够迅速地作出相关的反应，在很大程度上是由 于实际畜禽群体中存在相当广泛的可利用遗传变异。然而，对未来变化的性质和程度是难以准确预测的， 因而对畜禽遗传资源保存的成本和效益进行准确分析是相当困难的，而要维持一个特定保种群的成本是 非常可观的。但是，这种投入与完全忽视畜禽遗传多样性保存，从而导致对未来变化丧失应变能力所带 来到损失要低得多。研究表明，冷冻保存畜禽遗传资源的费用相对来说较低，虽然胚胎、精子等的收集 和处理费用可能较高，但这些投入是一次性的，而且年储存费用较低，对遗传资源保存更为有利。 ⑵ 科学意义 畜禽遗传多样性是动物遗传育种研究的基础，可以利用群体间以及个体间的遗传 变异来研究动物的发育和生理机制，深入了解动物驯化、迁徙进化、品种形成过程以及其他一些生物学 基础问题，因而遗传多样性保存对科学研究是很有价值的。例如，澳大利亚、中国、芬兰、英国等一些 不同的绵羊品种，在母羊的年产羔数方面的遗传变异很大，通过这些品种间的杂交，为从遗传上改变繁 殖性能提供快捷途径，利用澳大利亚的 Booroola 美力奴羊为研究材料确定了绵羊排卵数主要由单个主 基因控制，但对它的控制机理有待于进一步研究。一些具有特殊基因的畜禽品种更是研究的理想对象， 例如，加利福尼亚大学培育的近交鸡系，被全世界广泛用于免疫学和抗病力的研究。特别是，近年来对 畜禽基因图谱的研究，对特异畜禽遗传资源的需求更为迫切。 ⑶文化和历史意义 畜禽品种是在特定的自然生态环境和社会历史条件下，经过人类长期驯化、 培育而成的，对这些遗传资源的保存也为一个国家的文化历史遗产提供了活的见证，与建筑物和历史遗 址具有地理价值一样，畜禽品种资源也同样具有一定的历史价值。例如，多米尼克鸡被认为是美国最古 老的品种，羽毛黑白相间、玫瑰冠，在美国的乡村艺术、音乐和文学作品中多有描写，现仅有少量被养 鸡爱好者饲养，且已经高度近交，活力下降。对这些濒危畜禽遗传资源的保存，应该像对待一个国家其 他文化遗产一样给予高度的重视。 三、家畜遗传资源保存的主要问题 尽管人们对家畜遗传资源保护的重要性和迫切性已有基本的共识，但在一些具体问题的处理上， 特别是在保种的具体方法和措施方面，不同的观点是存在一些分歧的，概括起来主要有两种观点，即保 存和利用。 偏重于保存观点的主要目标是长期保存遗传资源，为将来所用，要求尽可能多地保存纯种，维持 高的遗传多样性，以适应未来难以预料的变化和需求。偏重于利用观点的，则直接利用现有遗传资源来