二、能量代谢的测定 (一)原理-“能量守恒” 机体消耗的能量=产生的热能+外功 理想状态:机体做外功为0(安静时) 所消耗的能量=产生的热能 能量单位:J或KJ,cal或kcal(1ca=4187J)(一)原理 ---“能量守恒” 机体消耗的能量 = 产生的热能+外功 理想状态： 机体做外功为0（安静时） 所消耗的能量=产生的热能 能量单位：J或KJ, cal或kcal(1cal=4.187J) 二、能量代谢的测定