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(二)高新技术 高新技术是技术上某个领域中某些项目在一定时期内的新的突破或进展,它们是促进农业生产的生 长点,是对农业技术领域的补充、发展和完善,并逐步融合成为常规技术的重要组成部分。不宜将高新 技术与常规技术对立起来。 1.转基因技术或称基因工程,主要通过限制型内切酶和连接酶的作用,使个别基因和作为基因载 体的质粒或病毒分子相结合而成为重组脱氧核糖核酸(DNA)分子,再将这种分子通过转化等方法引 人某种细胞中,使这一细胞表达相应的性状。自20世纪70年代人类首次掌握了切割和拼接DNA技术 以来,这项技术为医学、农业开辟了广阔的前景,也为农业科学技术带来无限的希望。 当前,有些转基因产品已进人商业化阶段。1996年,全世界这种转基因作物面积为200万hm2, 到1999年增至4000万hm2,主要分布在美国,其次是阿根廷、加拿大。在转基因作物中,主要是耐 除草剂的大豆和油菜,其次是抗虫玉米和棉花。中国农业部1996年发布了“农业生物基因工程管理实 施办法”,已批准抗棉铃虫等转基因种子的商业化生产。 对转基因产品的推广,世界上还存在着不同意见,欧洲反对声音较大。转基因产品在抗虫、耐除草 剂方面已经得到了显著的效果,并在生产上大面积推广,在耐旱耐瘠、抗病、提高光合作用、增加蛋白 质含量等方面的研究也初见端倪,。前景看好。但是,反对者担心转基因产品可能产生不利于环境或人 类的消极影响。例如,①基因漂移,因而产生抗除草剂的超级杂草;②对生物多样性的影响:③可能含 免疫或过敏物质、毒素或致癌物质,对人类不利。1996年底,笔者在罗马举行的世界粮食首脑会议上 看到,非政府组织(NGO)对此争论激烈,联合国粮农组织(FAO)的结论是“这是争议性很大的问题, 20年后,发展中国家将看到它的益处。” 2.信息技术。信息技术是研究信息的产生、采集、存储、交换、传递。处理过程及其利用的新兴 领域。目前,互联网已经遍布全球各地,以计算机技术为基础的信息技术的迅猛发展是20世纪后半叶 最令人注目的进展,农业生产和管理也日益受其影响。主要有以下几个方面。 (1)作物生长发育的计算机模拟和产量预测。模型将气候、品种、土壤水分、土壤和肥料所含养 分量、播种时间、密度等资料输人计算机,然后编制程序模拟作物整个生长过程。 (2)作物生产的专家系统和决策支持系统。通过这两个系统,可以寻求合理的田间管理技术、农 业生产结构与布局的优化方案、病虫害预测预报等。 (3)遥感(S)和地理信息系统(GIS)。遥感是用装在平台上的传感器来收集关于某一对象反射 或辐射的电磁波,再通过对这些数据进行计算机分析处理以获得对象信息的技术,可藉此病虫测报、产 量测报、面积测报、作物健康状况测报等。地理信息系统是一个收集、储存、管理、分析与空间及地理 分布有关数据的信息系统,主要用于土地资源管理、评价、农业区划、病虫害测报等农业领域。将GIS 与全球定位系统(GPS)相连接,可使机具在田间无人自动行走与操作。 (4)计算机网络通讯。通过信息网络,可及时向农民和企业提供有关农产品市场、价格、政策、 科技信息等。美国从20世纪70年代初就建立了农业技术信息数据库,向全国及全世界提供农业服务。 日本在90年代初建立了农业技术信息服务全国联机网络,每个县都有分中心,可随时查询。 3.精确农业技术。将3S技术(RS、GIS、GPS)与农业自动化工艺和机械相结合可形成智能性技术, 如智能性耕作、施肥、灌水、打药、播种、收割技术等。例如,美国纽约的M一B农场,有80Ohm土地, 其中360m种植玉米和甜菜,播种前委托农业咨询服务公司测土.一分析15个土壤成分一制图一将数 据输人服务公司施肥机的计算机中一连通一台全球定位系统一按全球定位系统驾驶拖拉机在玉米田间 施肥(夜间也可进行)。这种技术的应用必须要有一定规模的土地面积,如果规模过小或地块窄小则难 以进行(专栏6一1精确农业示意图)。 4.新材料在农业上的应用。材料是指某种开采或加工的具有一定组分、结构和性能,并适用于一 定用途的物质。通常,物质通过加工制成材料,然后用材料再生产成产品,要比物质直接加工制成产品 复杂和高级。材料一直是人类进化的重要标志,如历史上的石器时代、青铜器时代、铁器时代。从农业 社会到工业社会的转变是由于钢铁、水泥、金属等材料的广泛应用,信息技术的发展则以半导体硅材料
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