蛋白质的生物学功能 蛋白质是生命的表征,哪里有生命活动哪里就有蛋白质 1、催化作用 酶有两类:一类是蛋白质(蛋白酶),另一类为核酸(核酶) 学二、蛋白质的生物学功能 蛋白质是生命的表征，哪里有生命活动哪里就有蛋白质 1、催化作用 •酶有两类：一类是蛋白质（蛋白酶），另一类为核酸（核酶）