上游充通大学 第一节植物生物技术 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 一、植物生物技术(plant biotechnology) 的概念 (1)概念：~是指对植物品质和性状进行改造 的生物技术，包括植物组织培养技术、细胞工程、 基因工程等多种生物技术，主要是指植物基因工程和与之相 关的植物组织细胞培养技术、分子标记育种技术等。 广义的植物生物技术指提高和改良农作物产量、品质的所有 技术； 狭义的植物生物技术指利用植物器官、组织、细胞和通过分 子水平的操作，促进植物繁殖、有用物质生产和植物品 种遗传改良的技术。 (2)主要内容： 花药培养技术、植物组织和体细胞变异培养技术、 植物原 生质体培养技术和基因工程技术。第一节 植物生物技术 一、植物生物技术（plant biotechnology）的概念 （1）概念：~ 是指对植物品质和性状进行改造 的生物技术，包括植物组织培养技术、细胞工程、 基因工程等多种生物技术，主要是指植物基因工程和与之相 关的植物组织细胞培养技术、分子标记育种技术等。 广义的植物生物技术指提高和改良农作物产量、品质的所有 技术； 狭义的植物生物技术指利用植物器官、组织、细胞和通过分 子水平的操作，促进植物繁殖、有用物质生产和植物品 种遗传改良的技术。 （2）主要内容： 花药培养技术、植物组织和体细胞变异培养技术、植物原 生质体培养技术和基因工程技术