酵母菌在自然界中分布很广,种类很多 ,与人类关系极为密切,酵母菌及其发 酵产品大大改善和丰富了人类的生活, 但有少数酵母菌能引起人或其他动物的 疾病。• 酵母菌在自然界中分布很广，种类很多 ，与人类关系极为密切，酵母菌及其发 酵产品大大改善和丰富了人类的生活， 但有少数酵母菌能引起人或其他动物的 疾病