GD0U-B-11-213 《植物资源开发》教学大纲 课程编号 总学时40理论28实验/上机12 学分2 开课单 农学院 开课系 生物技术 修订时间2006年10月3】 位 课程简介 植物资源的概念、分类系统、保护和合理开发利用的原则和方法：药用、芳香、色 素、野菜、农药、观赏与绿化等资源植物的利用价值、开发途径及常规加工工艺。 课程大纲 一.课程的性质与任务 本课程是我校生物技术专业的选修课。学习本课程，可进一步扩充学生专业面，提 高创新水平，增强就业能力。本课程的教学任务是让学生了解合理开发利用植物资源的 原则和方法。 二.课程的基本要求 学完本课程后，学生应掌握药用、芳香、色素、野菜、农药、观赏与绿化等资源榨 物的利用价值、开发途径，能解决主要植物资源开发中的技术问题。 三.面向专业 生物技术。 四.先修课程 《植物学》、《生物化学》、《遗传学》 五.本课程与其它课程的联系 先修课程《植物学》、《生物化学》、《遗传学》是本课程的基础，要求学生在学习 《植物学》以后，学握植物的形态与解剖、孢子植物和种子植物的分类及生态：在学习 《生物化学》以后，掌握植物组成成分及其代谢：在学习《遗传学》以后，掌握生物的 遗传变异规律。 1 《植物资源开发》教学大纲 课程编号 总学时 40 理论 28 实验/上机 12 学分 2 开课单 位 农学院 开课系 生物技术 修订时间 2006 年 10 月 31 日 课 程 简 介 植物资源的概念、分类系统、保护和合理开发利用的原则和方法；药用、芳香、色 素、野菜、农药、观赏与绿化等资源植物的利用价值、开发途径及常规加工工艺。 课 程 大 纲 一． 课程的性质与任务 本课程是我校生物技术专业的选修课。学习本课程，可进一步扩充学生专业面，提 高创新水平，增强就业能力。。本课程的教学任务是让学生了解合理开发利用植物资源的 原则和方法。 二． 课程的基本要求 学完本课程后，学生应掌握药用、芳香、色素、野菜、农药、观赏与绿化等资源植 物的利用价值、开发途径，能解决主要植物资源开发中的技术问题。 三． 面向专业 生物技术。 四． 先修课程 《植物学》、《生物化学》、《遗传学》。 五． 本课程与其它课程的联系 先修课程《植物学》、《生物化学》、《遗传学》是本课程的基础，要求学生在学习 《植物学》以后，掌握植物的形态与解剖、孢子植物和种子植物的分类及生态；在学习 《生物化学》以后，掌握植物组成成分及其代谢；在学习《遗传学》以后，掌握生物的 遗传变异规律。 GDOU-B-11-213