(I)热增耗(H)、TMEn的概念 (2)、DE、ME、NE的定义或计算 (3)、脂肪、碳水化合物、蛋白质的平均燃烧热分别为多少？ (4)、描述能量在动物体内的代谢过程 (5)、荷述提高饲料能量利用率的原理与措施： (6)、简述能量的作用及来源。 第八章矿物元素的营养 (4学时) 第一节概述 一、动物必需矿物元素的种类及日粮中常需补充的矿物元素种类(A) 二、矿物元素的一般生理作用(B) 第二节常量元素 一、各常量元素在动物体内的分布(B) 二、各常元素的生理功能和缺乏症，来源与供给(A) 钙、磷 钠、氯的主要生理功能，典型缺乏症和影响动物对其素需要和利用的重要因素(A) 第三节微量元素 铁、铜、钴、硒、锰、锌、碘的主要生理功能，典型缺乏症和影响动物对这些元素需要和利用的 重要因素(A) 本章重点：钙、磷、钠、氯和铁、铜、钴、硒、锰、锌、碘的主要生理功能，典型缺乏症和影响动物 对其素需要和利用的重要因素。 难点：钙、磷、钠、氯和铁、铜、钴、硒、锰、锌、碘的主要生理功能，典型缺乏症和影响动物对其 素需要和利用的重要因素。 思考题： (1)、必需微量元素、白肌病、皮肤不完全角化症、滑牌症的概念。 (2)、各种常量和微量矿物元素的典型缺乏症及其机理 (3入论述矿物质的营养特点 (4)、试述钙、磷的主要营养作用及其影响因素。 第九章维生素的营养 (4学时) 第一节概述 、维生素的营养特点(A 二、维生素的衡量单位和不同单位间的换算(B〉 第二节脂溶性维生素 一、脂溶性维生素对动物的营养特点(A) 二、脂溶性维生素的种类以及在动物植物体存在的形式(A) 各种脂溶性维生素对动物的主要生理功能(A)、主要缺乏症(B 第三节 水溶性维生素 一、水溶性维生素对动物的营养特点(A) 二、各种水溶性维生素的主要生理功能和缺乏症(A) 本章重点：各种维生素对动物的主要生理功能、主要缺乏症， 难点：各种脂溶性维生素对动物的主要生理功能、主要缺乏症 思考 (1)、水溶性维生素、脂溶性维生素的概念 (2)、各种维生素缺乏的典型症状及其机理。 6 （1）、热增耗（HI）、TMEn 的概念 （2）、DE、ME、NE 的定义或计算 （3）、脂肪、碳水化合物、蛋白质的平均燃烧热分别为多少？ （4）、描述能量在动物体内的代谢过程。 （5）、简述提高饲料能量利用率的原理与措施。 （6）、简述能量的作用及来源。 第八章 矿物元素的营养 （4 学时） 第一节 概述 一、动物必需矿物元素的种类及日粮中常需补充的矿物元素种类（A） 二、矿物元素的一般生理作用（B） 第二节 常量元素 一、各常量元素在动物体内的分布（B） 二、各常元素的生理功能和缺乏症，来源与供给（A） 三、钙、磷、钠、氯的主要生理功能，典型缺乏症和影响动物对其素需要和利用的重要因素（A） 第三节 微量元素 铁、铜、钴、硒、锰、锌、碘的主要生理功能，典型缺乏症和影响动物对这些元素需要和利用的 重要因素（A） 本章重点：钙、磷、钠、氯和铁、铜、钴、硒、锰、锌、碘的主要生理功能，典型缺乏症和影响动物 对其素需要和利用的重要因素。 难点：钙、磷、钠、氯和铁、铜、钴、硒、锰、锌、碘的主要生理功能，典型缺乏症和影响动物对其 素需要和利用的重要因素。 思考题： （1）、必需微量元素、白肌病、皮肤不完全角化症、滑腱症的概念。 （2）、各种常量和微量矿物元素的典型缺乏症及其机理。 （3）、论述矿物质的营养特点。 （4）、试述钙、磷的主要营养作用及其影响因素。 第九章 维生素的营养 （4 学时） 第一节 概述 一、维生素的营养特点（A） 二、维生素的衡量单位和不同单位间的换算（B） 第二节 脂溶性维生素 一、脂溶性维生素对动物的营养特点（A） 二、脂溶性维生素的种类以及在动物植物体存在的形式（A） 三、各种脂溶性维生素对动物的主要生理功能（A）、主要缺乏症（B） 第三节 水溶性维生素 一、水溶性维生素对动物的营养特点（A） 二、各种水溶性维生素的主要生理功能和缺乏症（A） 本章重点：各种维生素对动物的主要生理功能、主要缺乏症。 难点：各种脂溶性维生素对动物的主要生理功能、主要缺乏症。 思考题： （1）、水溶性维生素、脂溶性维生素的概念。 （2）、各种维生素缺乏的典型症状及其机理