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XQ (2)与溴水的反应 CHO COOH Br2-H2O (CHOH)4 (CHOH)4 CH2OH CH2OH 葡萄糖酸 酮糖不与溴水反应,可用溴水来区别醛糖 和酮糖。(2) 与溴水的反应 酮糖不与溴水反应,可用溴水来区别醛糖 和酮糖。 (CHOH) 4 CH2 OH CHO (CHOH) 4 CH2 OH Br 2 -H2 O COOH 葡萄糖酸
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