2.3非均相物系的混合机理 1.液滴或气泡的分散 滴 P,t P,T 剪切 变形 破裂 界面张力是抗力，σ大不易分散 稳定时，液滴破碎与合并达到动态平衡 液滴大小分布不均的原因： 叶片附近-一剪切强度大、液滴小 边角处一一剪切强度小、液滴大