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第十二章胶体化学 12.2影响胶粒电泳速率的主要因素有哪些?电泳现象说明什么问题? 解答:影响胶体电泳速率的主要因素应从三个方面考虑:(1)推动力;(2)胶 粒性质;(3)分散介质性质。 由公式1=5可看出:电势梯度E越大,胶粒带电越多,体积越小,分散介质 的粘度越小,电泳速率越大。 电泳现象说明分散相和分散介质有不同的电荷。 12.4什么是5电势?如何确定:电势的正、负号?5电势在数值上一定要小于 热力学电势吗?请说明原因。 解答:电势是当固液两相发生相对运动时,滑动面所包围的带电体与溶液本体 之间的电势差, 电势的正、负取决于胶粒所带电荷的符号。胶粒带正电时,5>0;胶粒带负 电时,5<0。 5电势在数值上不一定小于热力学电势E。一般情况下,5<E,这是由于在静 电作用下反离子进入固、液两相滑动面之内,使胶粒带电荷数量减少所造成的。 但如果静电引力不起主导作用,有可能轴于同号离子被强烈地吸附进滑动面,致 使胶粒所带电荷得以增强,此时,5电势就比热力学电势E大。 12.6K、Na等碱金属的皂类作为乳化剂时,易于形成O/W型的乳状液;Zn、第十二章 胶体化学 12.2 影响胶粒电泳速率的主要因素有哪些?电泳现象说明什么问题? 解答:影响胶体电泳速率的主要因素应从三个方面考虑:(1)推动力;(2)胶 粒性质;(3)分散介质性质。 由公式  E u = 可看出:电势梯度 E 越大,胶粒带电越多,体积越小,分散介质 的粘度越小,电泳速率越大。 电泳现象说明分散相和分散介质有不同的电荷。 12.4 什么是  电势?如何确定  电势的正、负号?  电势在数值上一定要小于 热力学电势吗?请说明原因。 解答:  电势是当固液两相发生相对运动时,滑动面所包围的带电体与溶液本体 之间的电势差。  电势的正、负取决于胶粒所带电荷的符号。胶粒带正电时,  0 ;胶粒带负 电时,  0。  电势在数值上不一定小于热力学电势 E 。一般情况下,   E ,这是由于在静 电作用下反离子进入固、液两相滑动面之内,使胶粒带电荷数量减少所造成的。 但如果静电引力不起主导作用,有可能由于同号离子被强烈地吸附进滑动面,致 使胶粒所带电荷得以增强,此时,  电势就比热力学电势 E 大。 12.6 K、Na 等碱金属的皂类作为乳化剂时,易于形成 O/W 型的乳状液;Zn
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