点击下载:辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第八章 鸡腿菇栽培
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发酵料栽培 1按配方称量各主辅料,拌料 2培养料充分预湿后堆制发酵,料 温在60℃后维持12-36小时,一般 翻堆2-3次。发酵时响为6-10天, 发酵后培养料含水量在55%-60%1.按配方称量各主辅料,拌料 2.培养料充分预湿后堆制发酵,料 温在60℃后维持12-36小时,一般 翻堆2-3次。发酵时间为6-10天, 发酵后培养料含水量在55%-60% 发酵料栽培
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