(6)适合规模饲养:由于鸡的群居性强,在高密度的笼养条件下仍能表现出很高的生产性能。另外鸡 的粪便、尿液比较浓稠,饮水少而又不乱甩,这给机械化饲养管理创造了有利条件。尤其是鸡的体积小, 每只鸡占笼底的面积仅400平方厘米,即每平方米笼底面积可以容纳25只鸡。所以在畜禽养殖业中,工厂 化饲养程度最高的是鸡的饲养 2、不同品种鸡的分类:目前世界上已知鸡的品种就有2000多个,而且每个品种又有好几个变种。不 同品种反映出不同的体质类型、外部形态、内部结构、生产性能和经济用途。为了便于研究和实用,人们 常将鸡的品种加以划分,通常的分类方法有 标准分类法:本世纪50年代前,按国际上公认的标准品种分类法将鸡分为类(按原产地区)、型(根 据用途)、品种(根据育种特点)和品变种。 现代分类法:为适应近代养禽业的产展,按经济性能分类,又可分为蛋用系和肉用系(即蛋鸡系和肉 鸡系) (1)蛋鸡系:产要用于生产商品蛋。根据蛋壳颜色的不同分为白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系。其特点是: 般体型较小,体躯较长,后躯发达,皮薄骨细,肌肉结实,羽毛紧密,性情活泼好动。一般年产蛋可达 270-300枚。 (2)肉鸡系:主要通过肉用型鸡的杂交配套选育成肉用仔鸡。特点为体型大、体躯宽且深而短,胸部 肌肉发达,外形象一个方筒状:冠小、颈短而粗,距短骨粗:肌肉发达,性情温驯,动作迟缓,生长迅速 且容易肥育,一般饲养6-7周龄体重即可达2公斤以上 二)我国引进国外蛋鸡品种介绍 我国引进的主要蛋鸡品种: (1)罗曼褐:德国罗曼公司育成,属中型体重高产蛋鸡,四系配套,有羽色伴性基因 (2)伊莎褐:法国依莎公司育成,属四系配套中型体重的高产棕壳蛋鸡。具有较好的抗热性能,是当 前世界主要高产蛋用鸡种之一,有羽色和快慢羽两个伴性基因 (3)罗斯褐:英国罗斯公司育成,属高产蛋鸡,适应性强,抗逆性表现较好。有金银色和快慢羽两个 伴性基因。 (4)迪卡·沃伦(褐):是由美国迪卡布家禽育种公司培育的一种优良褐壳蛋鸡。四系配套,有羽色 伴性基因,能自别公母。 (5)星杂579(褐):又名S579,由加拿大谢佛公司育成。该鸡具有羽色伴性遗传,可根据羽毛不同 颜色识别公母 (6)海赛克斯(褐):荷兰成尤里布德公司培育的中型褐壳蛋鸡。具有羽色伴性基因。此鸡性情温顺, 好管理,抗寒性强,抗逆性好且具有产蛋高峰期长,破壳蛋少的特点。但耐热性较差,适宜在北方寒冷地 区饲养。 (⑦)海兰褐:美国海兰国际公司培育的中型褐壳蛋鸡。该鸡性情温顺,适应性好,开产早,产蛋高峰 来得早且持续期较长,具有羽色伴性基因 (8)星杂288(白):又名S288,是加拿大谢弗公司育成的。体型、毛色与白来航鸡相似,但体重较 轻。此鸡具有耗料少、产蛋多、蛋较重、不抱窝等特点 1、主要外来品种蛋鸡的生产性能 (1)主要外来品种蛋鸡商品代生产性能:见表3-1 1111 （6）适合规模饲养：由于鸡的群居性强，在高密度的笼养条件下仍能表现出很高的生产性能。另外鸡 的粪便、尿液比较浓稠，饮水少而又不乱甩，这给机械化饲养管理创造了有利条件。尤其是鸡的体积小， 每只鸡占笼底的面积仅 400 平方厘米，即每平方米笼底面积可以容纳 25 只鸡。所以在畜禽养殖业中，工厂 化饲养程度最高的是鸡的饲养。 2、不同品种鸡的分类：目前世界上已知鸡的品种就有 2000 多个，而且每个品种又有好几个变种。不 同品种反映出不同的体质类型、外部形态、内部结构、生产性能和经济用途。为了便于研究和实用，人们 常将鸡的品种加以划分，通常的分类方法有： 标准分类法：本世纪 50 年代前，按国际上公认的标准品种分类法将鸡分为类（按原产地区）、型（根 据用途）、品种（根据育种特点）和品变种。 现代分类法：为适应近代养禽业的产展，按经济性能分类，又可分为蛋用系和肉用系（即蛋鸡系和肉 鸡系）。 （1）蛋鸡系：产要用于生产商品蛋。根据蛋壳颜色的不同分为白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系。其特点是： 一般体型较小，体躯较长，后躯发达，皮薄骨细，肌肉结实，羽毛紧密，性情活泼好动。一般年产蛋可达 270-300 枚。 （2）肉鸡系：主要通过肉用型鸡的杂交配套选育成肉用仔鸡。特点为体型大、体躯宽且深而短，胸部 肌肉发达，外形象一个方筒状；冠小、颈短而粗，距短骨粗；肌肉发达，性情温驯，动作迟缓，生长迅速 且容易肥育，一般饲养 6-7 周龄体重即可达 2 公斤以上。 （二）我国引进国外蛋鸡品种介绍 我国引进的主要蛋鸡品种： （1）罗曼褐：德国罗曼公司育成，属中型体重高产蛋鸡，四系配套，有羽色伴性基因。 （2）伊莎褐：法国依莎公司育成，属四系配套中型体重的高产棕壳蛋鸡。具有较好的抗热性能，是当 前世界主要高产蛋用鸡种之一，有羽色和快慢羽两个伴性基因。 （3）罗斯褐：英国罗斯公司育成，属高产蛋鸡，适应性强，抗逆性表现较好。有金银色和快慢羽两个 伴性基因。 （4）迪卡·沃伦（褐）：是由美国迪卡布家禽育种公司培育的一种优良褐壳蛋鸡。四系配套，有羽色 伴性基因，能自别公母。 （5）星杂 579（褐）：又名 S579，由加拿大谢佛公司育成。该鸡具有羽色伴性遗传，可根据羽毛不同 颜色识别公母。 （6）海赛克斯（褐）：荷兰成尤里布德公司培育的中型褐壳蛋鸡。具有羽色伴性基因。此鸡性情温顺， 好管理，抗寒性强，抗逆性好且具有产蛋高峰期长，破壳蛋少的特点。但耐热性较差，适宜在北方寒冷地 区饲养。 （7）海兰褐：美国海兰国际公司培育的中型褐壳蛋鸡。该鸡性情温顺，适应性好，开产早，产蛋高峰 来得早且持续期较长，具有羽色伴性基因。 （8）星杂 288（白）：又名 S288，是加拿大谢弗公司育成的。体型、毛色与白来航鸡相似，但体重较 轻。此鸡具有耗料少、产蛋多、蛋较重、不抱窝等特点。 1、主要外来品种蛋鸡的生产性能： （1） 主要外来品种蛋鸡商品代生产性能：见表 3-1