(3)种类和功能 按功能分 按化学本质分 元素组成 功 能 储能 脂肪（三 细胞内良好的储能物质 脂质 酰甘油，又称C、H、O 具有保温、缓冲和减压 甘油三酯) 等作用，保护内脏器官 结构 磷脂 C、H、O、N、P 构成细胞膜和多种细胞 脂质 器膜的重要成分 (3)种类和功能 按功能分 按化学本质分 元素组成 功 能 储能 脂质 ( 三 酰 甘 油 , 又 称 甘油三酯) C、H、O 细胞内良好的 , 具有保温、缓冲和减压 等作用,保护内脏器官 结构 脂质 磷脂 构成细胞膜和多种细胞 器膜的重要成分 脂肪 储能物质 C、H、O、N、P