正在加载图片...
1.代谢平衡实验 糖类物质R.Q为1,脂肪R.Q为0.7, 蛋白质R.Q为0.8。人体正常代谢时,R.Q 介于0.85-0.95之间,说明三大营养物质 同时发生了氧化分解。 饥饿状态下:RQ? 糖尿病人:R.Q? 问题:若测得生物材料的R.Q接近1,则 表明能量主要来自于何类物质分解?1.代谢平衡实验 通过活体内实验研究代谢物摄入和 产出排出的平衡关系,可以了解对代 谢物的利用能力及产物生成情况。 例如测定“呼吸商”(R.Q.)可 以判断体内能量利用情况。 R.Q.=产CO2量(升)/耗O2量(升) 糖类物质R.Q为1,脂肪R.Q为0.7, 蛋白质R.Q为0.8。人体正常代谢时,R.Q 介于0.85-0.95之间,说明三大营养物质 同时发生了氧化分解。 饥饿状态下:R.Q? 糖尿病人:R.Q? 问题:若测得生物材料的R.Q接近1,则 表明能量主要来自于何类物质分解?
<<向上翻页向下翻页>>
©2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有