(三)脂质的生物学作用 脂质的生物学功能也和它们的化学组成和结构一 样是极其多种多样的，按脂质的生物学功能可把 脂质分为三大类：（三）脂质的生物学作用 脂质的生物学功能也和它们的化学组成和结构一 样是极其多种多样的，按脂质的生物学功能可把 脂质分为三大类：