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2024/11/1 张星元:发酵原理 22 可以预见,在生化标准状况 下,表中任何指定的氧化还原对, 倾向于还原任何列在它下面的氧 化还原对,其相对位置是它们之 间氧化还原热力学自发性的度量。2024/11/1 张星元:发酵原理 22 可以预见,在生化标准状况 下,表中任何指定的氧化还原对, 倾向于还原任何列在它下面的氧 化还原对,其相对位置是它们之 间氧化还原热力学自发性的度量
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