烹调方法 (1)肉以蒸、煮、汆、涮、炖为主 (2)菜以生吃为首选，以拌、汆、涮为辅。 (3)禁用较强的有刺激性的食物。烹调方法 （1）肉以蒸、煮、汆、涮、炖为主 （2）菜以生吃为首选，以拌、汆、涮为辅。 （3）禁用较强的有刺激性的食物