②脂类由脂肪和类脂组成。血浆中的 脂类称血脂。血浆脂蛋白是脂类的运 输形式，用密度法和电泳法均可将其 分为4种，每种均有特定功能。体内脂 肪经脂肪动员生成甘油和脂肪酸，运 送到各组织利用。 脂类包括磷脂、糖脂、胆固醇及其酯 等。 ◼ ②脂类由脂肪和类脂组成。血浆中的 脂类称血脂。血浆脂蛋白是脂类的运 输形式，用密度法和电泳法均可将其 分为4种，每种均有特定功能。体内脂 肪经脂肪动员生成甘油和脂肪酸，运 送到各组织利用。 ◼ 脂类包括磷脂、糖脂、胆固醇及其酯 等