点击下载:中国科技大学:《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第十八章 碳水化合物 carbohydrates
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二、单糖的环状结构: 实验事实:葡萄糖(醛糖 ①+HCN 醛所特有的反应 ②银镜反应 ①不能生成NaHSO3加成物 品红试验不变色 无醛 IR无Vc=o吸收 的反应 NMR无0=C一H信号 Organic ChemOrganic Chem 二、单糖的环状结构: 实验事实:葡萄糖(醛糖) ①+ HCN ②银镜反应 醛所特有的反应 ①不能生成NaHSO3加成物 品红试验不变色 IR无 νC=O 吸收 NMR 无 O=C-H 信号 无醛 的反应
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