我国习惯称为罐头 日本称为罐诘(kanntume)) ● 德国称为Steriliserten Buchsen 美国称为Can 英国称为Tin 法国称为Conserve 意大利称为Conserva 2.罐头食品的特点 便于贮存、直接食用、安全卫生、调节市场、军 需救灾