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2.熟悉重要单糖及其衍生物,重要二糖 水解产物有无还原性 3.掌握单糖的结构及其性质 2根据单糖的结构式写出构型与名称,哪些是对 映体,哪些是非对映体,哪些是差向异构体」 3完成有关反应方程式 4用化学方法区别各类化合物 第十七章氨基酸与蛋白质 自学内容: 17.1氨基酸 氨基酸的临床应用 17.2蛋白质 课堂作业: 知识点: L.见选择题单 1.了解蛋白质的分类 课外作业: 2.熟悉氨基酸的分类与命名、蛋白质 完成本章小结 的元素组成及蛋白质的结构 习题: 3.掌握氨基酸结构与构型、蛋白质的 见习题单 理化性质及氨基酸的化学性质 五、建议学时分配表 学时分配 序号 课程内容 对应教学目标 讲授 实验 习题课 小计 1 第一章溶液 4 0 0 4 目标1 2 第二章酸碱平衡 0 0 4 目标1 J 第三章氧化还原 0 0 目标1 反应与电极电势 第四章原子和分 4 子结构 0 0 目标1 第五章有机化学 0 目标1 概述 0 6 第六章烷烃 0 0 2 目标1 第七章烯烃和炔 7 烃 0 0 3 目标1 8 第八章环烷烃 0 0 1 目标1 9 第九章卤代烃 2 0 0 2 目标1 10 第十章醇酚醚 4 0 0 4 目标1 11 第十一章醛酮醌 2 0 0 2 目标1 第十二章羧酸与 12 0 0 目标1 取代羧酸 小 第十三章对映异 2 0 0 目标1 构筒介 第十四章含氮化 14 0 合物 0 目标1 15 第十五章脂类 2 0 0 2 目标1 16 第十六章糖类 2 0 0 2 目标1 第十七章氨基酸 17 0 0 与蛋白质 目标17 2.熟悉重要单糖及其衍生物,重要二糖 3. 掌握单糖的结构及其性质 水解产物有无还原性 2 根据单糖的结构式写出构型与名称,哪些是对 映体,哪些是非对映体,哪些是差向异构体. 3 完成有关反应方程式 4 用化学方法区别各类化合物 第十七章 氨基酸与蛋白质 17.1 氨基酸 17.2 蛋白质 知识点: 1.了解蛋白质的分类 2.熟悉氨基酸的分类与命名、蛋白质 的元素组成及蛋白质的结构 3.掌握氨基酸结构与构型、蛋白质的 理化性质及氨基酸的化学性质 自学内容: 氨基酸的临床应用 课堂作业: 1.见选择题单 课外作业: 完成本章小结 习题: 见习题单 五、建议学时分配表 序号 课程内容 学时分配 对应教学目标 讲授 实验 习题课 小计 1 第一章 溶液 4 0 0 4 目标 1 2 第二章 酸碱平衡 4 0 0 4 目标 1 3 第三章 氧化还原 反应与电极电势 4 0 0 4 目标 1 4 第四章 原子和分 子结构 2 0 0 2 目标 1 5 第五章 有机化学 概述 2 0 0 2 目标 1 6 第六章 烷烃 2 0 0 2 目标 1 7 第七章 烯烃和炔 烃 3 0 0 3 目标 1 8 第八章 环烷烃 1 0 0 1 目标 1 9 第九章 卤代烃 2 0 0 2 目标 1 10 第十章 醇酚醚 4 0 0 4 目标 1 11 第十一章 醛酮醌 2 0 0 2 目标 1 12 第十二章 羧酸与 取代羧酸 2 0 0 2 目标 1 13 第十三章 对映异 构简介 2 0 0 2 目标 1 14 第十四章 含氮化 合物 4 0 0 4 目标 1 15 第十五章 脂类 2 0 0 2 目标 1 16 第十六章 糖类 2 0 0 2 目标 1 17 第十七章 氨基酸 与蛋白质 2 0 0 2 目标 1
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