Gastric glands in 、蛋白质白 stomach lining Parietal cells secrete HCD) (二)蛋白质的 Chief cells pepsinogen) Gastric mucosa 在人和动物体内, Pancreas 氨基酸被小肠粘膜 Pancreatic (b) pepsin Exocrine cells of 吸收后即通过粘膜 的微血管进入血液 Rough ER 运到肝脏及其他器 Chymotrypsin, trypsin Zymogen 官进行代谢,也有 active Collecting duct 少量氨基酸由淋巴 and exopeptidases Villi of small 系统进入血液。抗 intestine 菌素可抑制氨基酸a Vill Intestinal 的吸收。 mucosa (absorbs amino一、蛋白质的降解 （二）蛋白质的酶解和氨基酸的吸收 在人和动物体内， 氨基酸被小肠粘膜 吸收后即通过粘膜 的微血管进入血液 运到肝脏及其他器 官进行代谢，也有 少量氨基酸由淋巴 系统进入血液。抗 菌素可抑制氨基酸 的吸收。 Pepsin Chymotrypsin,trypsin, and exopeptidases