一个成熟的病毒称为病毒粒子 (virion),病毒粒子呈杆状或球状（多 面体)，如烟草花叶病毒是杆状的，长约 300m,直径约为18m。番茄丛矮病 毒为球状（二十面体），直径为30nm。 构造比较复杂的大肠杆菌噬菌体工呈 蝌蚪形，具有头部、尾部和尾丝等部分 (如图4.16). 病毒的核酸可以是DNA或是 RNA,但是在目前己知的病毒中未发现 同时含DNA和RNA的。大多数病毒的 核移为双股DNA或单股RNA特，但 也有一些很简单的细菌病毒含单股 DNA链，而呼肠[病毒则含双股RNA 图4-16噬菌体T4的结构 链。大多数植物病毒含单股RNA,动物 的病毒有些含单股或双股RNA,有些含单股或双股DNA。不同病毒的核酸分子大小有很 大差异，它们所含的基因数目也有很大差异（见表4-6）。 表4-6 一些病毒的特性 病毒名称 核酸类型 粒子重(×10) 核酸相对分子质量(×10 核酸百分率) 脊随灰质炎病 B线A 2 -30 人流行性感冒病毒 A 280 22 0.8 在病毒中核酸位于病毒粒子的中心，外面包围着蛋白质，形成衣壳(casid)。这个衣 壳起着保护的作用，使内部的核酸可以避免受酶的分解和机械破碎。衣壳也起着将病毒传 至寄主细胞的作用。病毒的侵染性是由核酸引起的，衣壳无侵染性，因为用不含核酸的衣 壳蛋白质处理寄主细胞不能引致细胞的破裂，也不能生成新的病毒粒子。有些较复杂的动 物病毒在衣壳外面还包有被膜，在被膜中含有脂类和糖蛋白。病毒侵染寄主细胞，是靠病 毒的衣壳蛋白质辨认寄主细胞外壁的特殊部位，然后将病毒的核酸释放到寄主细胞中去， 并破坏了寄主细胞的正常代谢过程，迫使寄主细胞进行病毒粒子的复制。以后，受侵染细 胞死亡并随即溶解，新形成的病毒粒子则从其中释放出来。 二、核蛋白 在所有的真核细胞的细胞核内，DNA与组蛋白结合成核蛋白，组蛋白是富含赖氨酸和 精氨酸的碱性蛋白，呈单链态，相对分子质量在11000~21000之间。在各种真核生物发 -95－95－ 一个成熟的病毒称为病毒粒子 （virion），病毒粒子呈杆状或球状（多 面体），如烟草花叶病毒是杆状的，长约 300 nm，直径约为 18 nm。番茄丛矮病 毒为球状（二十面体），直径为30 nm。 构造比较复杂的大肠杆菌噬菌体 T4 呈 蝌蚪形，具有头部、尾部和尾丝等部分 （如图 4-16）。 病毒的核酸可以是 DNA 或是 RNA，但是在目前已知的病毒中未发现 同时含 DNA 和 RNA 的。大多数病毒的 核酸为双股 DNA 链或单股 RNA 链，但 也有一些很简单的细菌病毒含单股 DNA 链，而呼肠弧病毒则含双股 RNA 链。大多数植物病毒含单股 RNA，动物 的病毒有些含单股或双股 RNA，有些含单股或双股 DNA。不同病毒的核酸分子大小有很 大差异，它们所含的基因数目也有很大差异（见表 4-6）。 表 4-6 一些病毒的特性 在病毒中核酸位于病毒粒子的中心，外面包围着蛋白质，形成衣壳（casid）。这个衣 壳起着保护的作用，使内部的核酸可以避免受酶的分解和机械破碎。衣壳也起着将病毒传 至寄主细胞的作用。病毒的侵染性是由核酸引起的，衣壳无侵染性，因为用不含核酸的衣 壳蛋白质处理寄主细胞不能引致细胞的破裂，也不能生成新的病毒粒子。有些较复杂的动 物病毒在衣壳外面还包有被膜，在被膜中含有脂类和糖蛋白。病毒侵染寄主细胞，是靠病 毒的衣壳蛋白质辨认寄主细胞外壁的特殊部位，然后将病毒的核酸释放到寄主细胞中去， 并破坏了寄主细胞的正常代谢过程，迫使寄主细胞进行病毒粒子的复制。以后，受侵染细 胞死亡并随即溶解，新形成的病毒粒子则从其中释放出来。 二、核蛋白 在所有的真核细胞的细胞核内，DNA 与组蛋白结合成核蛋白。组蛋白是富含赖氨酸和 精氨酸的碱性蛋白，呈单链态，相对分子质量在 11 000～21 000 之间。在各种真核生物发 病毒名称 核酸类型 粒子重(×106 ) 核酸相对分子质量(×106 ) 核酸百分率(%) 番茄环斑病病毒 脊髓灰质炎病毒 多瘤病毒 烟草花叶病病毒 腺病毒 噬菌体 T2 人流行性感冒病毒 RNA RNA DNA RNA DNA DNA RNA 1.5 6.7 21.1 40 200 220 280 0.66 2.0 3.5 2.2 10 134 2.2 44 22-30 13-14 5-6 5 61 0.8 图 4-16 噬菌体 T4的结构