从茶叶中提取咖啡因 主讲教师:高先池 、实验目的 ■学习从从天然产物中提取有机物的方法; ■掌握索氏提取器提取有机物的原理和应用; ■熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作。 ■了解红外光谱的使用及谱图分析方法从茶叶中提取咖啡因 一、实验目的 学习从从天然产物中提取有机物的方法； 掌握索氏提取器提取有机物的原理和应用； 熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作。 了解红外光谱的使用及谱图分析方法 ---------主讲教师：高先池