动物农业在国民经济中的意义 令改善国民膳食结构、提高健康水平 动物性食品富含人体所卿营养(蛋白质、能量、 维生素、矿物质)且平衡 >膳食中的动物性食品和动物蛋白的比创是衡量 人民生活和健康水平的主要标准 联合国卫生组织定出成年人健康营养标准下限 ■每日75g蛋白质,其中1/3来自动物性食品 发达国家:80-100g(动物蛋白40g) 发展中国家:50-60g(10-15g) 我国:70g(15-17g)动物农业在国民经济中的意义 ❖改善国民膳食结构、提高健康水平 ➢动物性食品富含人体所需营养（蛋白质、能量、 维生素、矿物质）且平衡 ➢膳食中的动物性食品和动物蛋白的比例是衡量 人民生活和健康水平的主要标准 ➢联合国卫生组织定出成年人健康营养标准下限： ▪每日75g蛋白质，其中1/3来自动物性食品 ▪发达国家:80-100g(动物蛋白40g） ▪发展中国家：50－60g(10-15g) ▪我国：70g(15-17g)