实验内容：根据种子外形、大小、颜色、表面特征、气味辨别各种蔬菜种子 实验要求：认识主要蔬菜作物种子的特征、特性 实验2蔬莱种子质量的鉴定 实验目的：学习鉴定蔬菜章质量的方法 实验内容：测定种子千粒重、净重、发芽率、发芽势、种子生活力，鉴定种子质量 实验要求：掌握种子质量检验和活力鉴定的方法 实验3蔬菜播种材料的播前处理 实验目的：学会蔬菜播种材料的消毒、催芽的几种方法 实验内容：通过温烫浸种、药剂处理对种子消毒，介绍其他营养繁殖材料的消毒方 法。对消毒过的种子催芽 实验要求：掌握蔬菜播种材料的消毒催芽技术 实验4蔬莱价格调查 实验目的：了解蔬菜供销现状 实验内容：调查调查蔬菜批发市场和零售市场蔬菜供销价格 实验要求：掌握蔬菜市场需求状况 九、教材与参考书： 木课程选用教材 吕家龙主编.蔬菜栽培学各论一一南方本（第三版）.北京：中国农业出版社，2001 本课程推荐参考书： 1.张振贤主编。蔬菜栽培学 -面向21世纪课程教材.北京：中国农业大学出版 社，2003 2.夏仁学主编.园艺植物栽培学.北京：高等教育出版社，2004 3.中国农科院蔬菜花卉研究所主编。蔬菜栽培学.北京：中国农业出版社 4.浙江农业学主编。蔬菜栽培学各论一一南方本（第二版）·北京：中国农业出版 社.2000 3.《中用蔬菜》杂志忠 4.《长江蔬菜》杂志 十、本课程理论课及实验课的考核方式 理论课考核方式： 闭卷(70%) 实验课考试方式： 试验报告(20%) 平时成绩(10%)6 实验内容：根据种子外形、大小、颜色、表面特征、气味辨别各种蔬菜种子 实验要求：认识主要蔬菜作物种子的特征、特性 实验 2 蔬菜种子质量的鉴定 实验目的：学习鉴定蔬菜章质量的方法 实验内容：测定种子千粒重、净重、发芽率、发芽势、种子生活力，鉴定种子质量 实验要求：掌握种子质量检验和活力鉴定的方法 实验 3 蔬菜播种材料的播前处理 实验目的：学会蔬菜播种材料的消毒、催芽的几种方法 实验内容：通过温烫浸种、药剂处理对种子消毒，介绍其他营养繁殖材料的消毒方 法。对消毒过的种子催芽 实验要求：掌握蔬菜播种材料的消毒催芽技术 实验 4 蔬菜价格调查 实验目的：了解蔬菜供销现状 实验内容：调查调查蔬菜批发市场和零售市场蔬菜供销价格 实验要求：掌握蔬菜市场需求状况 九、教材与参考书： 本课程选用教材: 吕家龙主编．蔬菜栽培学各论——南方本（第三版）．北京：中国农业出版社，2001 本课程推荐参考书: 1.张振贤主编．蔬菜栽培学-----面向 21 世纪课程教材．北京：中国农业大学出版 社，2003 2. 夏仁学主编．园艺植物栽培学．北京：高等教育出版社，2004 3.中国农科院蔬菜花卉研究所主编.蔬菜栽培学. 北京：中国农业出版社 4.浙江农业学主编. 蔬菜栽培学各论——南方本（第二版）. 北京：中国农业出版 社.2000 3.《中国蔬菜》杂志 4.《长江蔬菜》杂志 十、本课程理论课及实验课的考核方式: 理论课考核方式： 闭卷（70％） 实验课考试方式： 试验报告（20％） 平时成绩（10％）