种的来源 令已工业化产品皱产的介绍 氨基酸生产菌的要求:代谢途径比较清楚, 代谢途径比较简单 谷氨酸发酵的菌种:棒杆菌属,短杆菌属、节杆菌属或小 杆菌属的棒型细菌 其它氨基酸生产菌:常规菌种一般也是以谷氨酸生产菌 选育而成;工程菌,大肠杆菌,枯 草芽孢杆菌 http://biotech.ecust.educn/jpkc/fgchttp://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 氨基酸生产菌的要求：代谢途径比较清楚， 代谢途径比较简单 谷氨酸发酵的菌种： 其它氨基酸生产菌： 棒杆菌属，短杆菌属、节杆菌属或小 杆菌属的棒型细菌 常规菌种一般也是以谷氨酸生产菌 选育而成；工程菌，大肠杆菌，枯 草芽孢杆菌 菌种的来源 ❖已工业化产品生产菌的介绍