3、还原性反应 肾上腺素 h o or l 肾上腺素红 放置聚合物棕色) 聚合 去甲肾上腺素同样条件下 →>无色or极微红色 反应速度极慢 4、双缩脲反应:氨基醇结构与硫醱铜的反应 盐酸麻黄碱+硫酸铜→蓝紫色+乙醚 5、与亚硝基铁氰化钠的反应( Rimini试验) 脂肪伯氨+丙酮十碳酸氢钠十亚硝基铁氰化钠→红紫色 6、紫外分光光度法与红外分光光度法3、还原性反应 4、双缩脲反应：氨基醇结构与硫酸铜的反应 盐酸麻黄碱+硫酸铜→蓝紫色+乙醚 ( ) 2 2 2 [ ] or 棕色 聚合 聚合物 放置 肾上腺素⎯⎯⎯⎯ ⎯→肾上腺素红 ⎯⎯⎯→ O H O I 无色 极微红色 同样条件下 去甲肾上腺素 反应速度极慢 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ or 5、与亚硝基铁氰化钠的反应（Rimini试验） 脂肪伯氨+丙酮＋碳酸氢钠＋亚硝基铁氰化钠→ 红紫色 6、紫外分光光度法与红外分光光度法