点击下载:东北林业大学:《食品化学》课程电子教案(PPT教学课件)碳水化合物(Carbohydrates,2/2)
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冷却 老化 飞结支淀粉 孓形 mm空结显直链淀粉 ~類形 1淀粉颗粒在加热与拎却时变化
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