附 录 附录1 中华人民共和国食品卫生法 第二十二条 表明具有特定保健功能的食品，其产品及说明书必 须报国务院卫生行政部门审查批准，其卫生标准和生产经营管理 办法，由国务院卫生行政部门制定。 第二十三条 表明具有特定保健功能的食品，不得有害于人体健 康，其产品说明书内容必须真实，该产品的功能和成份必须与说 明书相一致，不得有虚假。 第二十四条 食品、食品添加剂和专用于食品的容器、包装材料 及其他用具，其生产者必须按照卫生标准和卫生管理办法实施检 验合格后，方可出厂或者销售。 第二十五条 食品生产经营者采购食品及其原料，应当按照国家 有关规定索取检验合格证或者化验单，销售者应当保证提供。需 要索证的范围和种类由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部 门规定。 第二十六条 食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加 工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取 得健康证明后方可参加工作。 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原附 录 附录1 中华人民共和国食品卫生法 第二十二条 表明具有特定保健功能的食品，其产品及说明书必 须报国务院卫生行政部门审查批准，其卫生标准和生产经营管理 办法，由国务院卫生行政部门制定。 第二十三条 表明具有特定保健功能的食品，不得有害于人体健 康，其产品说明书内容必须真实，该产品的功能和成份必须与说 明书相一致，不得有虚假。 第二十四条 食品、食品添加剂和专用于食品的容器、包装材料 及其他用具，其生产者必须按照卫生标准和卫生管理办法实施检 验合格后，方可出厂或者销售。 第二十五条 食品生产经营者采购食品及其原料，应当按照国家 有关规定索取检验合格证或者化验单，销售者应当保证提供。需 要索证的范围和种类由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部 门规定。 第二十六条 食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加 工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取 得健康证明后方可参加工作。 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原