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解性能,宜选用较易溶解的产品。 近年的PAM产品多数是干粉,有效成份可按100%计算。它是白色粉 末(或很细的颗粒),松比重约0.8。较易吸潮,遇水易结成团块,其 水溶液非常粘滑。它应存放于干燥阴凉之处,包装用的塑料袋在打开 以后,要及时捆扎好袋口。 4、聚丙烯酰胺絮凝作用的机理 PAM产生絮凝作用是基于它的两种特点:长链(线)状的分子结构和分 子中含有大量活性基团。 PAM是直链状聚合物,因每个分子是由十万个以上的单体聚合构 成,分子链相当长。它如果完全伸直,其长度要比一般的分子(如蔗 糖)或离子(如Ca2+)长数万倍以上。由于它的分子长而细,会弯曲或 卷曲成不规则的曲线形状。这个长分子链向外侧伸出许多化学活性基 团:酰胺基一CONH2及羧基-C00 酰胺基是非离子性基团,但亦善于形成副价键而与其它物质的活 性基团吸附并连结起来。单纯的聚丙烯酰胺可以用在一般的水处理 中,使水中的悬浮物絮凝。羧基是负电性基团,它是使糖汁中微粒絮 凝的关键因素。因为糖汁中微粒的絮凝主要通过钙离子的架桥作用产 生。 Bennett的研究证明,糖汁中的悬浮微粒及大多数胶体物质带有 负电荷,它们的表面上经常吸附糖汁中的钙离子。由于Ca2+有两单解性能,宜选用较易溶解的产品。 近年的 PAM 产品多数是干粉,有效成份可按 100%计算。它是白色粉 末(或很细的颗粒),松比重约 0.8。较易吸潮,遇水易结成团块,其 水溶液非常粘滑。它应存放于干燥阴凉之处,包装用的塑料袋在打开 以后,要及时捆扎好袋口。 4、聚丙烯酰胺絮凝作用的机理 PAM 产生絮凝作用是基于它的两种特点:长链(线)状的分子结构和分 子中含有大量活性基团。 PAM 是直链状聚合物,因每个分子是由十万个以上的单体聚合构 成,分子链相当长。它如果完全伸直,其长度要比一般的分子 (如蔗 糖)或离子(如 Ca2+)长数万倍以上。由于它的分子长而细,会弯曲或 卷曲成不规则的曲线形状。这个长分子链向外侧伸出许多化学活性基 团:酰胺基-CONH2 及羧基-COOˉ。 酰胺基是非离子性基团,但亦善于形成副价键而与其它物质的活 性基团吸附并连结起来。单纯的聚丙烯酰胺可以用在一般的水处理 中,使水中的悬浮物絮凝。羧基是负电性基团,它是使糖汁中微粒絮 凝的关键因素。因为糖汁中微粒的絮凝主要通过钙离子的架桥作用产 生。Bennett 的研究证明,糖汁中的悬浮微粒及大多数胶体物质带有 负电荷,它们的表面上经常吸附糖汁中的钙离子。由于 Ca2+ 有两单
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