（四）动物性食品 1，沙丁鱼 富含EPA，牛黄酸及硒， 硒有抗氧化用。 2，酸奶 具有抗癌作用。 （五）菌类 香菇、银耳、黑木耳。 （六）茶 含有硒、茶草宁素等抗癌成分， 茶多酚能控制癌细胞增殖。（四）动物性食品 1，沙丁鱼 富含EPA，牛黄酸及硒， 硒有抗氧化用。 2，酸奶 具有抗癌作用。 （五）菌类 香菇、银耳、黑木耳。 （六）茶 含有硒、茶草宁素等抗癌成分， 茶多酚能控制癌细胞增殖