4，猕猴桃 已分离出一种能阻断致癌物亚 硝胺合成的活性成分，还含维生素C。 5，山楂 含有黄酮类化合物－壮荆素，具 有明显的抗癌作用。 6，草莓 含有丰富的植物酸，可保护细胞， 抵抗癌基因入侵。 7，西瓜 含有丰富的维生素C、A和胡萝 卜素。4，猕猴桃 已分离出一种能阻断致癌物亚 硝胺合成的活性成分，还含维生素C。 5，山楂 含有黄酮类化合物－壮荆素，具 有明显的抗癌作用。 6，草莓 含有丰富的植物酸，可保护细胞， 抵抗癌基因入侵。 7，西瓜 含有丰富的维生素C、A和胡萝 卜素