2.教学内容 讲授醇在酸催化下脱水发生消去反应的机理，分馏的操作，了解烯烃的性质及鉴定。 第三章香芹酮的色谱分离 1.教学内容 讲授醇在酸催化下脱水发生消去反应的机理，分馏的操作，了解烯烃的性质及鉴定。 2.教学目标 (1)了解环己醇发生消去反应生成环己烯的消去反应原理： (2)熟悉分馏、液态有机物的洗涤与干燥、分液漏斗的使用： (3)掌握小区反应的机理及分馏技术的操作。 第四章亲电芳香取代 1.教学内容 讲授Friedel-Crafts付-克酰基化的原理，制各芳香酮的原理和方法。 2.教学目标 (1)了解付克酰基化的基本原理和制各芳香酮的基本方法： (2)熟悉付-克酰基化反应： (3)掌握亲电芳香取代的其他反应机理，及蒸馏的实验操作， 第五章葡萄糖异构体 1.教学内容 学习有机化合物旋光度的定义。 2.教学目标 (1)了解旋光仪测定旋光度的基本原理： (2)熟悉用旋光仪测定溶液或液体物质的旋光度的方法： (3)掌握比旋光度的计算。 第六章格氏反应 1.教学内容 以三苯甲醇的制备为例，教授格氏试剂的制备、应用和进行格氏反应的条件。 2.教学目标 (1)了解格氏反应的原理： (2)熟悉格氏试剂的制备： (3)掌握格氏试剂的制备及反应条件。2.教学内容 讲授醇在酸催化下脱水发生消去反应的机理，分馏的操作，了解烯烃的性质及鉴定。 第三章 香芹酮的色谱分离 1.教学内容 讲授醇在酸催化下脱水发生消去反应的机理，分馏的操作，了解烯烃的性质及鉴定。 2.教学目标 （1）了解环己醇发生消去反应生成环己烯的消去反应原理； （2）熟悉分馏、液态有机物的洗涤与干燥、分液漏斗的使用； （3）掌握小区反应的机理及分馏技术的操作。 第四章 亲电芳香取代 1.教学内容 讲授 Friedel-Crafts 付-克酰基化的原理，制备芳香酮的原理和方法。 2.教学目标 （1）了解付-克酰基化的基本原理和制备芳香酮的基本方法； （2）熟悉付-克酰基化反应； （3）掌握亲电芳香取代的其他反应机理，及蒸馏的实验操作。 第五章 葡萄糖异构体 1.教学内容 学习有机化合物旋光度的定义。 2.教学目标 （1）了解旋光仪测定旋光度的基本原理； （2）熟悉用旋光仪测定溶液或液体物质的旋光度的方法； （3）掌握比旋光度的计算。 第六章 格氏反应 1.教学内容 以三苯甲醇的制备为例，教授格氏试剂的制备、应用和进行格氏反应的条件。 2.教学目标 （1）了解格氏反应的原理； （2）熟悉格氏试剂的制备； （3）掌握格氏试剂的制备及反应条件