2024/11/1 张星元：发酵原理 14 细胞过程的热力学研究细胞 的单个反应和以代谢网络为基础 的代谢的可行性。 2.1.1 生命系统是开放系统2024/11/1 张星元：发酵原理 14 细胞过程的热力学研究细胞 的单个反应和以代谢网络为基础 的代谢的可行性。 2.1.1 生命系统是开放系统