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(三)贮藏方式 ∞短期贮藏可采用沟藏、窑窖贮藏、通风库贮藏等方式; 贮藏期较长的应采用冷藏或者气调贮藏。 1机械冷藏库贮藏 大多数晚熟品种以-1℃为宜,空气相对湿度为90-95% 2塑料薄膜封闭贮藏 (心)塑料薄膜袋贮藏;(2)塑料薄膜帐贮藏 3气调库贮藏 控制2%~5%02和3%~5%C02,温度可比一般冷藏高 0.5~1℃(三)贮藏方式 短期贮藏可采用沟藏、窑窖贮藏、通风库贮藏等方式; 贮藏期较长的应采用冷藏或者气调贮藏。 1机械冷藏库贮藏 大多数晚熟品种以-1℃为宜,空气相对湿度为90-95% 2塑料薄膜封闭贮藏 (l) 塑料薄膜袋贮藏 ;(2) 塑料薄膜帐贮藏 3 气调库贮藏 控制2%~5% O2和3%~5%CO2,温度可比一般冷藏高 0.5~1℃
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