■ 由于C=O双键中的π电子云与原子上的未共用电子 对发生“电子共振”，使肽键具有部分双键的性质， 不能自由旋转。 Amino acid residue Peptide unit NH CH一Co 1 COOH Ri B+1 ww.themegallery.com LOGOwww.themegallery.com LOGO ▪ 由于C=O双键中的π电子云与N原子上的未共用电子 对发生“电子共振”，使肽键具有部分双键的性质， 不能自由旋转