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四、食品卫生监测 第一节 食品卫生监督概述 第五章 食品卫生监督 1、对所有食品生产经营企业依法进行卫生学审查,严格执行审 批发放卫生许可证制度。 2、对各类食品及其它相关物品进行卫生学监测和检验,并对食 品生产经营过程进行现场检查和巡回监督,及时处理发现的问题。 3、对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计, 进行卫生审查和竣工验收。 4、监督食品从业人员进行健康检查,及时清退不合格人员。 5、调查处理食物中毒和食品污染事故,并采取控制措施。 6、依法调查和处理违反食品卫生法的案件。 7、监测食品的标志、广告宣传和外购食品的索证等其它法律条 款的实施。四、食品卫生监测 第一节 食品卫生监督概述 第五章 食品卫生监督 1、对所有食品生产经营企业依法进行卫生学审查,严格执行审 批发放卫生许可证制度。 2、对各类食品及其它相关物品进行卫生学监测和检验,并对食 品生产经营过程进行现场检查和巡回监督,及时处理发现的问题。 3、对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计, 进行卫生审查和竣工验收。 4、监督食品从业人员进行健康检查,及时清退不合格人员。 5、调查处理食物中毒和食品污染事故,并采取控制措施。 6、依法调查和处理违反食品卫生法的案件。 7、监测食品的标志、广告宣传和外购食品的索证等其它法律条 款的实施
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