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第1章原子的运动 2-酮,它告诉你这样东西的结构,还告诉你这就是它的排列方式.我们可以意识到化学家所 遇到的困推,也懂得这样长的命名的理由.化学家们 并不想把名称搞得这样晦涩难解,但在试图用词汇来 描写分子时,他们却遇到了非常棘手的问题! CH, 图1-10是a鸢尾酮香斜的分子结构图 我们怎么知道存在着原子呢?可以用上面提到过 的一种技巧:我们假设存在着原子,而一个又一个的结 果与我们的预言相符合,如果事物真是由原子组成的 图1-10紫岁兰香a鸢尾的 话,它们就应当如此.此外,也多少有点更为直接的证 香斜的分子结构图 据,下面就是一个很好的例子.由于原子是如此之小,你用光学显微镜观察不到它,事实上 即使用电子显微镜也不行.(用光学显微镜,你们只能看到大得多的东西.)要是原子一直在 运动,比如水中的原子,那么如果我们把某种较大的球放到水中去,这个比原子大得多的球 就会晃来晃去一就象玩球时,一个很大的球被许多人打来打去一样.人们向各个方向推 球,结果球在场地上作不规则的运动。同样,“大球”也将运动,因为它在各方面受到的碰撞 不等,在各个时刻受到的碰撤也不等.因此,如果我们用很好的显微镜观察水中很小的粒子 (胶粒),就能看到微粒在不停地跳动,这是原子碰撞的结果.这种运动称为布朗运动 我们在晶体结构上也可看到进一步的证据.在许多情况下,由X射线分析推断出的结 构在空间“形状”上与自然界中的品体实际上显示出来的形状相符合,实际晶体的各个“面 之间的夹角,与从晶体是由多“层”原子构成的假设推断出来的角度之差在秒以下, 一切都由原子枸成。这就是关键性的假设.例如,在整个生物学中最重要的假设是:到 物所做的每件事都是原子做的。换句话说:没有一件生物所做的事不能从这些生物是用服 从物理定律的运动原子组成的这个观点来加以理解.这在开始时并没有认识到:提出这种 假设需耍作一些实验与推理,但现在它已被接受了,它是在生物学领域内产生新观念的最有 用的理论. 如果一块由一个挨一个的原子组成的或盐可以具有这种有趣的性质:如果水 只不过是些小滴,地球上到处都有一可以形成波浪和泡沫,这些波浪冲向水泥堤岸时会产 生冲击声和奇妙的浪花;如果一流细水永远只能是一堆原子,那么还会有什么呢?假设我们 不是把原子排成确定的型式,再三重复,不断反复,或者甚至形成象紫罗兰香气那样复杂的 东西,而是制造出一种各处都不相同的排列:不同的原子以不同的方式配置,不断改变,从不 重复,那么事情会变得更加不可思议吗?一那个在你面前走来走去与你攀谈的东西可能 是一大群排列得非常复杂的原子吗?这个东西的彻底复杂性可能动摇你对它产生一些什么 想象吗?当我们说,我们是一堆原子,这并不意味者我们只是一堆原子,当你站在镜子前,你 就能在镜子里看到,一堆并非简单地一个一个重复排列的原子所组成的东西将会具有如何 丰富而生动的内容!
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