第三章世界农业生产分布和贸易 第一节世界农业发展概述 一、农业生产概论 1.农业含义 农业是人类利用生物的技能和自然力,通过劳动,控 制或强化生物的生命过程,以取得社会需要的农副产品 和为人类创造良好的生活环境的社会生产部门。 农业可分为广义农业和狭义农业: 狭义农业是指植物种植业,分为粮、棉、油、麻、丝、 茶、糖、菜、烟、果、药、杂;分为三类:粮食作物 经济作物和饲料作物 广义农业包括作物栽培业、林业、牧业、渔业、副业第三章 世界农业生产分布和贸易 第一节 世界农业发展概述 一、农业生产概论 1. 农业含义 农业是人类利用生物的技能和自然力，通过劳动，控 制或强化生物的生命过程，以取得社会需要的农副产品 和为人类创造良好的生活环境的社会生产部门。 农业可分为广义农业和狭义农业： 狭义农业是指植物种植业，分为粮、棉、油、麻、丝、 茶、糖、菜、烟、果、药、杂；分为三类：粮食作物、 经济作物和饲料作物。 广义农业包括作物栽培业、林业、牧业、渔业、副业