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(2)计算步骤 ①测定CO2产生量、耗O2量和尿氮量; 1g尿氮(NP需氧化蛋白625g 尿氮量→蛋白质的量→蛋白质耗O2量 co2产生量和产热量→NPRQ→查表得氧 热价→非蛋白代谢的产热量 ②能量代谢计算 非蛋白食物的产热量+蛋白食物的产热量(2)计算步骤 ①测定CO2产生量、耗O2量和尿氮量; 1g尿氮(NP)需氧化蛋白6.25g 尿氮量→蛋白质的量→蛋白质耗O2量、 CO2产生量和产热量→NPRQ→查表得氧 热价→非蛋白代谢的产热量 ②能量代谢计算: 非蛋白食物的产热量+蛋白食物的产热量
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